แกงจืดสับปะรดซี่โครงหมู เมนูแกง อาหารไทย เมนูหมู พร้อมวิธีทำ

แกงจืดสับปะรดซี่โครงหมู เมนูแกง อาหารไทย เมนูหมู พร้อมวิธีทำ

แกงจืดสับปะรด อาหารไทยเมนูแกงซี่โครงหมูต้มกับสับปะรดน้ำกระดูกหวานๆเปรี้ยวนิดๆจากสับปะรดสูตรอาหารอร่อยๆวิธีทำแกงจืดสับปะรดซี่โครงหมูง่ายๆทำกินเองได้อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูแกงจืดสับปะรดกับซี่โครงหมูแกงจืดแบบง่ายๆเมนูซี่โครงหมูซี่โครงหมูทำอะไรกินได้บ้างสับปะรดทำอะไรกินได้บ้างแกงจืดสับปะรดซี่โครงอ่อนภาษาอังกฤษ เรียกPineapple and Pork Ribs Soupเคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้คือวัตถุดิบคุณภาพเทคนิคการเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติ

สูตรแกงจืดสับปะรด อาหารไทยเมนูแกงแบบง่ายๆน้ำซุปหวานๆเปรี้ยวๆส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายเหมาะสำหรับ คนรักการทำอาหารเมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับแกงจืดสับปะรดซี่โครงอ่อน

  • สับปะรดหั่น 1ถ้วย
  • กระดูกหมูซี่โครงอ่อนสับเป็นชิ้น 1ถ้วย
  • แครอทหั่นเป็นวงกลม 5ช้อนโต้ะ
  • กุ้งแห้ง 1ช้อนโต๊ะ
  • เม็ดตั้งฉ่าย 1ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมหั่น 2ช้อนโต้ะ
  • เกลือ 1ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 2ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้อ่อนหั่น 1ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1ถ้วย
  • ผงรสดี 1ก้อน

วิธีทำแกงจืดสับปะรดซี่โครงอ่อน

  1. เตรียมหม้อต้มน้ำพอเดือดใส่ซี่โครงอ่อนผงรสดีและเกลือลงไปต้มให้น้ำซุปออกรส
  2. ใส่กุ้งแห้งเม็ดตั้งฉ่ายและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวชิมให้ได้รสชาติที่เราพอใจ
  3. ใส่สับปะรดตามด้วยแครอทและเต้าหู้อ่อน
  4. เสริฟใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยต้นหอมนิยมทานกับข้าวสวยประโยชน์ของสับปะรด

เคล็ดลับการทำแกงจืดสับปะรด

  • ซี่โครงหมูใช้ซี่โครงหมูที่สดๆใหม่วันต่อวันเนื้อหมูสดๆจะทำให้อาหารอร่อยในตัวโดยไม่ต้องปรุงแต่งมาก
  • การเลือกซี่โครงหมูให้ดูสีของกระดูกซี่โครงไม่มีสีสดเกินไปและเนื้อหมูแน่นไม่มีสีคล้ำหรือไม่มีกลิ่นเหม็นร้านไหนมีแมลงวันตอมเนื้อหมูมากๆอย่าเลือกซื้อ
  • ล้างหมูให้สะอาดและนำไปต้มหรือลวกน้ำก่อนนำมาต้มแกงจืดเนื่องจากเป็นการล้างคราบสกปรกและทำให้น้ำซุปไม่ขุ่นรวมถึงลดการคาวของเนื้อหมูด้วย
  • สับปะรดใช้สับปะรดที่ไม่สุกเกินไปและไม่ดิบเกินไปเนื่องจากหากดิบเกินไปสับปะรดจะแข็งหากสับปะรดสุกจะเละ ไม่น่ารับประทาน
  • สำหรับแกงจืดสับปะรดเราใช้สับปะรดศรีราชาเป็นสับปะรดที่มีรสเปรี้ยวสูตรอาหารเมนูแกงจืดสับปะรดรสเปรี้ยวต้องนำรสชาติคล้ายกับแกงจืดหักกาดดองที่ความหวานของน้ำซุปกระดูกทำให้เข้ากับรสเปรี้ยวทำให้สูตรอาหารมีรสกลมกล่อมเหมาะสำหรับกินกับข้าวสวย

แกงจืดสับปะรดซี่โครงหมูสูตรอาหารไทยเมนูแกงจืดซี่โครงหมูนุ่มๆน้ำซุปหวานกลมกล่อมสำหรับอาหารในวันว่างๆแกงจืดสับปะรดอาหารไทยเมนูแกงจืดซี่โครงหมูต้มกับสับปะรดน้ำกระดูกหวานๆเปรี้ยวนิดๆจากสับปะรดสูตรอาหารแสนอร่อยวิธีทำแกงจืดสับปะรดซี่โครงหมูง่ายๆทำกินเองได้

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขาCoin Spinner

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

47 - 8 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top