เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง สูตรอาหาร เมนูผัดเต้าหู้ทอด แบบง่ายๆ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง สูตรอาหาร เมนูผัดเต้าหู้ทอด แบบง่ายๆ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารผัดจากเต้าหู้อร่อยๆวิธีทำเต้าหู้ทอดทรงเครื่องง่ายๆทำกินเองที่บ้านได้นำเต้าหู้มาทอดราดด้วยซอสอาหารเจเต้าหู้ทำอะไรกินดีอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ขอนำเสนออาหารทอดอาหารเจเมนูเจเมนูเต้าหู้สำหรับคนที่ชอบเต้าหู้รับรองว่าไม่ผิดหวังกับเมนูอาหารเต้าหู้ทอดทรงเครื่องเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เต้าหู้แผ่นสูตรพิเศษเทคนิคการทอดเต้าหู้ให้ไม่อมน้ำมันและกรอบที่สำคัญที่สุดเทคนิคการปรุงรสชาตินำเต้าหู้มาทอดราดด้วยซอสรสเด็ดอร่อยมาก
สูตรเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูผัด
ส่วนผสมสำหรับทำเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
- เต้าหู้แผ่น 2แผ่นหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดพอคำ
- หอมเจียว 2ช้อนโต้ะ
- ผักชีซอย 1ช้อนโต้ะ+98
- น้ำตาลปี๊บ 4ช้อนโต้ะ
- น้ำมะขามเปี๊ยก 4ช้อนโต้ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2ช้อนโต้ะ
- น้ำมัน 1ถ้วย
วิธีทำเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
- ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนนำเต้าหู้ลงไปทอดในกระทะน้ำมันทอดจนเหลืองกรอบก็นำออกมาพัก
- ขั้นตอนการเตรียมซอสโดยตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำตาลซอสถั่วเหลืองน้ำมะขามเปียกเคี้ยวจนส่วนผสมละลายเข้ากันเติมน้ำเล็กน้อยเคี่ยวให้ส่วนซอสเหนียว
- เตรียมจัดจานเต้าหู้จากนั้นราดด้วยซอสที่ทำไว้โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกทอดเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
เคล็ดลับการทำเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
- เต้าหู้ให้ใช้เต้าหู้แผ่นที่สดใหม่การหั่นเต้าหู้ให้หั่นในขนาดที่พอดีไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป
- น้ำมันที่ใช้ในการทอดเต้าหู้ให้ใช้น้ำมันใหม่จะไม่มีกลิ่นหืน
- ความร้อนในการทอดเต้าหู้ให้ใช้ความร้อนปานกลางไม่ใช้ไฟอ่อนหรือแรงเกินไป
อาหารสุขภาพเป็นหนึ่งในเมนูอาหารเจไม่มีส่วนผสมของอาหารที่เป็นสัตว์เมนูทอดเมนูเต้าหู้เต้าหู้ทำอะไรกินได้บ้างเต้าหู้ ช่วยบำรุงกระดูกบำรุงระบบประสาทช่วยลดความอ้วนต้านการเกิดมะเร็งเต้านมเต้าหู้ทอดเต้าหู้ทอดทรงเครื่องอาหารทอด เมนูเต้าหู้อาหารอร่อยๆส่วนผสมเข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ ถือเป็นอาหารแปรรูปมาจากถั่วเหลืองเต้าหู้มีประโยชน์มากสามารถนำมาใช้เป็นเนื้อสัตว์เลยเต้าหู้กินแล้วอยู่ท้องไม่หิวง่ายด้วยสรรพคุณของถั่วเหลืองที่มีแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูกและฟันได้ดีมีโปรตีนเท่ากับการบริโภคเนื้อสัตว์ในขณะที่มีไขมันต่ำ นอกจากนั้นเต้าหู้ยังมีสารเลซิทินที่มีสรรพคุณช่วยลดไขมันและบำรุงการทำงานของระบบประสาทและยังมีไฟโตเอสโทรเจนซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งได้ดีในสตรีวัยทองช่วยชะลอการหมดประจำเดือนและยังลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งจะเห็นได้ว่าเต้าหู้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากการบริโภคเต้าหูจึงเป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับคนรักสุขภาพ
เมนูเต้าหู้ทอดทรงเครื่องอาหารเจแสนอร่อยเมนูแนะนำสำหรับคนชอบเต้าหูเต้าหู้ทรงเครื่อง อาหารมังสวิรัติเต้าหู้ชุปแป้งทอดมีน้ำซอสคลุกคลิกเมนูที่ทำง่ายๆแต่อร่อยคุณค่าจากเต้าหู้และผักต่างๆเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์สำหรับคนกินเจสูตรอาหารง่ายๆสำหรับคนกินคลีนเต้าหู้ทอดทรงเครื่องอาหารผัดเมนูเต้าหู้ วิธีทำเต้าหู้ทอดทรงเครื่องง่ายๆทำกินเองที่บ้านได้นำเต้าหู้ มาทอดราดด้วยซอสรสเด็ดอร่อยมากเต้าหู้ทอดอาหารสุขภาพหนึ่งในเมนูอาหารเจเต้าหู้ทำอะไรกินได้บ้าง เต้าหู้ทำอะไรกินได้บ้าง