ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทย เมนูพริกแกงนึ่ง กับข้าวจากปลาช่อน

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทย เมนูพริกแกงนึ่ง กับข้าวจากปลาช่อน

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทยยอดนนิยมเมนูปลานึ่งวิธีทำห่อหมกมะพร้าวอ่อนง่ายๆสามารถทำกินเองได้วิธีทำห่อหมกทำอย่างไรใส่อะไรบ้างปลาช่อนทำอะไรกินได้บ้างสูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้คือห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อนถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารยอดนิยมนำมะพร้าวอ่อนมาเป็นแม่พิมพ์ห่อหมกได้ความหอมของเนื้อมะพร้าวจัดว่าเป็นรูปแบบการทำห่อหมกที่ต่างออกไปจากห่อหมกโดยทั่วไปเคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้คือวัตถุดิบคุณภาพเทคนิคการเตรียมอาหาร และการปรุงรสชาติ

ห่อหมกมะพร้าวอาหาร อาหารนึ่งเมนูห่อหมกยอดนิยมส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายไม่ยุ่งยากเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูนึ่งเมนูห่อหมกง่ายๆ

ส่วนผสมสำหรับทำห่อหมกมะหร้าวอ่อน

  • เนื้อปลาช่อน 1ตัว
  • เนื้อปลากราย 1ตัว
  • มะพร้าวอ่อน 1ลูก
  • พริกแกงเผ็ด 5ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2ช้อนโต้ะ
  • หัวกะทิ 1ถ้วย
  • หางกะทิ 1ถ้วย
  • ใบมะกรูดซอย 1ใบ
  • ใบโหระพา 10ใบ
  • พริกสดหั่นเฉียง 4เม็ด
  • ใบยอ 2ใบ

วิธีทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน

  1. เตรียมมะพร้าวโดยตั้งหัวออกและเอาน้ำมะพร้าวออกเตรียมไว้ก่อน
  2. ผสมส่วนผสมพริกแกงน้ำปลาหัวกะทิหางกะทิใบมะกรูดพริกสดเนื้อปลากรายและเนื้อปลาช่อน
  3. เอาส่วนผสมทั้งหมดเทลงในลูกมะพร้าวอ่อนโดยให้ใบยอและโหระพาอยู่ด้านล่าง
  4. นำไปนึ่ง 30-45นาทีตามใจชอบโดยให้สังเกตุเอาว่าสุกหรือยังก็เสริฟรับประทานได้แล้วกับข้าวง่ายๆ ตามร้านอาหารไทย

เคล็ดลับการทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน

  • เมนูห่อหมกมะพร้าวอ่อนใช้เนื้อปลาช่อนเป็นวัตถุดิบในการทำขั้นตอนการเตรียมเนื้อปลาช่อนเป็นส่วนสำคัญ ของอร่อยการล้างเนื้อปลาให้สะอาดไม่ให้เหลือเมือกของปลาเนื่องจากเมือกปลาทำให้อาหารคาวต้องล้างให้ออกให้หมด
  • การแล่เนื้อปลาต้องแร่เอาแต่เนื้อไม่ให้มีก้างติดมาเนื่องจากห่อหมกถ้ามีก้างปลาอาจติดคอและทำให้เสียความอร่อยของเมนูห่อหมกไป
  • การหมักเครื่องแกงก่อนนำไปนึ่งเป็นส่วนสำคัญต้องหมักให้ส่วนผสมเข้าเนื้อปลาถึงจะได้รสห่อหมก

ห่อหมกมะพร้าวอ่อนอาหารไทยเมนูนึ่งห่อหมกเป็นอย่างไรห่อหมกมะพร้าวอ่อนห่อมกอร่อยๆเราสอนทำห่อหมกแบบง่ายๆห่อหมกมะพร้าวอ่อนเมนูห่อหมกมีสูตรอย่างไรบ้างตั้งแต่ส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดห่อหมก

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

56 - 3 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top