หมูต้มใบชะมวง อาหารไทย แกงหมูสามชั้นใส่ใบชะมวง อร่อยๆ

หมูต้มใบชะมวง อาหารไทย แกงหมูสามชั้นใส่ใบชะมวง อร่อยๆ

หมูต้มใบชะมวง แกงหมูรสเปรี้ยวนิดๆจากใบชะมวงวิธีทำหมูต้มใบชะมวงง่ายๆทำกินเองได้ใบชะมวงทำอะไรกินได้บ้าง เครื่องแกงต้มหมูสามชั้นปรุงรสด้วยสมุนไพรอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ขอนำเสนออาหารไทยเมนูแกงเมนูหมูหอมใบชะมวงคือหมูต้มใบชะมวงเคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่พริกแกงสดๆหมูสามชั้นที่เคี้ยวจนนุ่มและการปรุงรสชาติใหม่ความหวานหอมมันพอดีเมนูหมูต้มใบชะมวงนำเครื่องแกงมาต้มกับหมูสามชั้นปรุงรสด้วยสมุนไพรนานาชนิด อาหารพื้นบ้านกับข้าวง่ายๆแบบชาวบ้านอาหารสมุนไพรอาหารสุขภาพใบชะมวงทำอะไรกินได้บ้างอาหารไทยเมนูหมู อาหารจากหมู

สูตรหมูต้มใบชะมวง สูตรอาหารไทยเมนูแกงยอดนิยมส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายรสอร่อยเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูแกง

ส่วนผสมสำหรับทำหมูต้มใบชะมวง

  • ใบชะมวงอ่อน 1ถ้วย
  • หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1ถ้วย
  • ข่าแก่ซอยละเอียด 2ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงซอยละเอียด 2ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1ช้อนโต้ะ
  • กะปิ 1ช้อนชา
  • เกลือ 1/2ช้อนชา
  • พริกไทยอ่อน 2ช้อนโต้ะ
  • พริกแห้ง 2ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุป 2ถ้วย
  • น้ำตาล 1ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1ช้อนโต้ะ

วิธีทำหมูต้มใบชะมวง

  1. โขรก ข่า กระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือ พริกไทยอ่อน และพริกแห้งให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากัน
  2. จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนจากนั้นนำเครื่องแกงและหมูสามชั้นลงไปผัดให้มันหมูเริ่มออกก็ใส่ใบชะมวงลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยซอสถั่วเปลืองและน้ำตาลผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. เติมน้ำซุปลงไปจากนั้นก็ต้มให้น้ำซุปลดลงเหลือครึ่งหนึ่งหมูจะเริ่มนุ่มก็สามารถเสริฟรับประทานได้

เคล็ดลับการทำหมูต้มใบชะมวง

  1. หมูที่ใช้ในเมนูหมูต้มใบชะมวงให้ใช้หมูสามชั้นต้องเป็นหมูที่สดใหม่วันต่อวันทำความสะอาดและหั่นเป็นชั้น ขนาดพอดีไม่บางหรือหนาเกินไป
  2. น้ำที่ใช้ในการต้มหมูต้มใบชะมวงให้ใช้น้ำซุปกระดูกจะทำให้สูตรอาหารเมนูนี้มีความอร่อยกลมกล่อมมากขึ้น
  3. กระเทียมใช้กระเทียมไทยเนื่องจากกระเทียมไทยมีความหอมและหวาน
  4. ใบชะมวงมีรสเปรี้ยวเมนูนี้จะไม่ใช้มะนาวในการปรุงอาหาร

หมูต้มใบชะมวงต้มกระดูกหมูใบชะมวงเป็นการนำใบชะมวงมาเป็นส่วนผสมหลักเพื่อไม่ให้ ต้มกระดูกหมูไร้สีสันจนเกินไป อีกทั้งใบชะมวงมีประโยชน์ช่วยระบายท้องแก้ไข้แก้ไอชะมวงเป็นพืชสมุนไพร

ต้นชะมวงจัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลางสามารถนำมาใช้ประโยชน์หลายส่วนไม่ว่าจะผลรากโดยเฉพาะใบและยอดอ่อนของชะมวงประโยชน์ทางสมุนไพรของชะมวงเช่นช่วยฟอกโลหิตช่วยรักษาธาตุพิการเป็นยาแก้ไข้แก้ไข้ตัวร้อนช่วยแก้อาการร้อนในช่วยแก้อาการไอช่วยขับเสมหะเป็นยาระบายช่วยย่อยอาหารช่วยขับโลหิตในสตรี

หมูต้มใบชะมวงแกงหมูอร่อยๆรสเปรี้ยวนิดๆจากใบชะมวงวิธีทำหมูต้มใบชะมวงง่ายๆทำกินเองได้ใบชะมวงทำอะไรกินได้บ้างสูตรอาหารไทยเมนูหมูเครื่องแกงต้มกับหมูสามชั้นปรุงรสด้วยสมุนไพรอาหารพื้นบ้าน

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

62 - 7 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top