ยำสตรอว์เบอรี่กุ้งสด สูตรอาหาร เมนูยำ กับข้าวจากกุ้ง

ยำสตรอว์เบอรี่กุ้งสด สูตรอาหาร เมนูยำ กับข้าวจากกุ้ง

ยำสตรอว์เบอรี่กุ้งสด ยำอร่อยๆเมนูกุ้งสตรอเบอร์รี่หวานๆกับยำสูตรพิเศษวิธีทำยำสตรอว์เบอรี่กุ้งสดง่ายๆสามารถทำกินเองได้อาหารไทยกุ้งทำอะไรกินได้บ้างอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้เอาใจคนชอบกินสตรอว์เบอรี่เมนูยำอร่อยๆคือยำสตรอว์เบอรี่กุ้งสดเคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้คือวัตถุดิบคุณภาพเทคนิคการเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติสตรอว์เบอรี่หวานๆกุ้งสดนุ่มๆอร่อยน้ำยำรสจัดจ้าน

ยำสตรอว์เบอรี่กุ้งสด เราขอแนะนำเมนูยำเมนูสุดอินเทรนด์จากผลไม้ฤดูหนาวอย่างสตรอเบอรี่ผสมคลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บหอมกลิ่นสตรอเบอรี่เป็นเมนูยำที่สุดพิเศษอาหารไทยเมนูยำที่มีความน่าลองทำและรับประทานดู

ส่วนผสมสำหรับทำยำสตอเบอรี่กุ้งสด

  • กุ้งสด 1ถ้วย( แกะเปลือกกุ้งออก )
  • หมูสับ 5ช้อนโต้ะ
  • สตอเบอรี่หั่นครึ่ง 1ถ้วย
  • หอมใหญ่หั่น 3ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอมซอยหยาบๆ 3ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศหั่น 1ถ้วย
  • วุ้นเส้น 1ถ้วย
  • น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2ช้อนโต๊ะ
  • พริกสดบด 2ช้อนโต้ะ

วิธีทำยำสตอเบอรี่กุ้งสด

  1. เตรียมหม้อต้มนำกุ้งวุ้นเส้นและหมูสับลงไปลวกให้สุก
  2. จากนั้นนำอาหารที่ลวกแล้วมาใส่ถ้วยสำหรับปรุงอาหารยำลงไปใส่สตรอเบอร์รี่มะเขือเทศหอมใหญ่ต้นหอม พริกสดน้ำตาลน้ำปลาและน้ำมะนาวผสมให้ส่วนผสมเข้ากันเสริฟทานกับผักสดกับข้าวง่ายๆตามร้านอาหารไทย

เคล็ดลับการทำยำสตรอว์เบอร์รี่กุ้งสด

  • กุ้งให้เลือกกุ้งที่สดๆการเลือกกุ้งสดๆให้เลือกที่กุ้งที่สมบูรณ์เปลือกกุ้งไม่ออกจากเนื้อกุ้งเนื้อกุ้งแน่นหัวไม่หลุดจากตัวไม่มีกลิ่นเน่า
  • วุ้นเส้นให้นำไปแช่น้ำก่อนและนำไปลวกด้วยน้ำเดือดๆไม่ต้องลวกนานเดียวเส้นจะหมดความเหนียวนุ่ม
  • หมูสับให้เลือกเนื้อหมูสันใน เนื่องจากเป็นส่วนที่นุมการสับหมูไม่ต้องสับให้ละเอียดเกินไปเนื่องจากจะไม่ได้สัมผัสของหมู
  • น้ำที่ใช้ในการปรุงน้ำยำให้เลือกใช้น้ำซุปกระดูกความหวานกลมกล่อมของน้ำซุปจะทำให้น้ำยำอร่อยมากขึ้น
  • น้ำมะนาวในการปรุงรสน้ำยำให้ใช้น้ำมะนาวคั้นสดๆซึ่งมะนาวคั้นสดๆจะให้ความหอมแบบธรรมชาติ
  • พริกสดให้เลือกใช้พริกขี้หนูสวนจะให้รสเผ็ดขณะที่สีสันไม่แดงเกินไป

สตรอว์เบอรี  อังกฤษเรียก strawberry เป็นผลไม้ตระกูลเดียวกันกับกุหลาบผลของสตรอเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ เป็นพืชคลุมดินสตรอเบอร์รี่สีแดงสดกลิ่นหอมหวานอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมายในสตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระได้แก่ เคอซิติน( Quercetin )แอนโทไซยานิน( Anthocyanin )เคมเพอรอล( Kaempferol )

ประโยชน์ของสตรอว์เบอร์รี่ สามารถนำมาใช้ลดความดันโลหิตรักษาโรคหัวใจช่วยบำรุงสายตาบำรุงสมองป้องกันหวัด ภูมิแพ้และโรคเลือดออกตามไรฟันช่วยบำรุงผิวพรรณเป็นยาระบายอ่อนๆ

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

7 + 22 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top