ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว เมนูปลาทอดอร่อยๆ ราดด้วยน้ำซอสรสเด็ด

ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว เมนูปลาทอดอร่อยๆ ราดด้วยน้ำซอสรสเด็ด

ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา อาหารแสนอร่อยจากปลาทอดวิธีทำปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลาง่ายๆใครๆก็สามารถทำกินเองได้สำหรับคนชอบอาหารทอดเมนูน้ำปลาสูตรอาหารยอดนิยมอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ขอนำเสนออาหารง่ายๆแต่มีความอร่อยเต็มรสชาติคือปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลาเคล็ดลับความอร่อยของปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลาคือวัตถุดิบคุณภาพเทคนิคการเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติ

สูตรปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา อีกหนึ่งเมนูปลาอร่อยที่ทำง่ายๆรสชาติกลมกล่อมกลิ่นหอมส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูปลา

ส่วนผสมสำหรับทำปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา

  • เนื้อปลาอินทรีย์ 2ชิ้น
  • เกลือ 1ช้อนชา
  • พริกไทย 1ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1ถ้วยตวง
  • ซอสคิกโคแมน 4ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1ช้อนโต๊ะ
  • ขิงหั่นแว่น 4ชิ้น

วิธีทำปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา

  1. หมักปลาอินทรีย์ด้วยเกลือและพริกไทยประมาณ 30นาที
  2. เตรียมซอสโดยต้มน้ำเปล่าซอสคิกโคเมนน้ำตาลและขิงหั่นแว่นให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนนำปลาอินทรีย์ลงไปทอดจนเหลืองกรอบนำไปจัดใส่จาน
  4. เสริฟปลาอินทรีย์ทอดราดด้วยซอสกับข้าวง่ายๆปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา

เคล็ดลับการทำปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว

  • ปลาอินทรีย์ ให้เลือกปลาที่สดๆโดยหั่นปลาให้มีความหนาพอดีไม่บางหรือไม่หนาเกินไป เนื่องจากเวลาทอดจะได้สัมผัสความกรอบนอก และ เนื้อปลานุ่มๆหวานๆ
  • ปลาอินทรีย์เมื่อได้มาแล้วให้ล้างให้สะอาดอย่าให้เหลือคราบเลือกและเมือกของปลาเพราะจะทำให้อาหารคาว
  • น้ำมันที่ใช้ในการทอดให้เลือกใช้น้ำมันปาล์ม เนื่องจากน้ำมันปาล์มจะเหมาะสำหรับนำมาทำอาหารทอดช่วยให้อาหารกรอบอร่อย
  • การทอดปลาให้ใช้น้ำมันร้อนแต่ไฟปานกลางจะทำให้ปลาไม่อมน้ำมันและกรอบอร่อย
  • น้ำตาลทรายนำมาคั่วให้เป็นสีน้ำตาลก่อนสีของน้ำซอสจะสวยขึ้นอยู่กับขั้นตอนนี้แต่การคั่วน้ำตาลให้คั่วให้พอดีอย่าให้น้ำตาลไหม้ เนื่องจากน้ำตาลไหมจะให้รสขมไม่อร่อยต้องทิ้งไปเลย
  • แป้งข้าวโพดจะช่วยให้ปลากรอบและแป้งจะช่วยซับนำจากตัวปลาทำให้เวลาทอดปลาจะได้ปลาที่เนื้อนุ่มอร่อย

ปลาอินทรีทอดน้ำปลาจานนี้เป็นอาหารยั่วน้ำลายน่ากินสุดๆสำหรับใครที่สนใจเมนูอร่อยๆน่ากินๆอย่างปลาอินทรีทอดน้ำปลาสามารถเข้าไปดูเมนูอาหารต่างๆได้ในเว็บของเรา

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

4 + 67 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top