ปลาหมึกชุบแป้งทอด อาหารทะเล เมนูปลาหมึก พร้อมวิธีทำ

ปลาหมึกชุบแป้งทอด อาหารทะเล เมนูปลาหมึก พร้อมวิธีทำ

ปลาหมึกชุบแป้งทอด สูตรอาหาร เมนูปลาหมึก วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด ง่ายๆใครๆก็ทำได้ เมนูชุบแป้งทอด ปลาหมึกทำอะไรกินดี การผสมแป้งสำหรับทอดอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารทอด เอาใจเด็กๆ คือ ปลาหมึกชุบแป้ง ( Fried crispy squid ) เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติอ การเลือกปลาหมึกสดๆ การผสมแป้ง เทคนิคการทอด

สูตรปลาหมึกชุบแป้งทอด อาหารง่ายๆ ประเภททอด กับข้าวจากปลาหมึก ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบ เมนูปลาหมึก

ส่วนผสมสำหรับทำปลาหมึกชุบแป้งทอด

  • ปลาหมึก หั่นเป็นชิ้น 1ถ้วยตวง
  • แป้งทอดกรอบ 1ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่าครึ่งถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 1ฟอง
  • กระเทียมบด 1ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 2ถ้วยตวง

วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด

  1. เริ่มต้นจากการหมักปลาหมึกก่อนโดยนำเนื้อปลาหมึกที่หั่นเป็นแว่นๆหมักกับซอสถั่วเหลืองกระเทียมและพริกไทยเมื่อหมักได้ที่ก้จะนำไปคลุกกับแป้งสำหรับทอดโดยการผสมแป้งประกอบด้วย
  2. การผสมแป้งสำหรับทอดปลาหมึกให้ผสมแป้งทอดอเนกประสงค์น้ำเปล่าและไข่ไก่นำปลาหมึกคลุกกับแป้งและเกล็ดขนมปัง สำหรับนำมาทอด
  3. ตั้งกระทะน้ำมันร้อนปานกลางนำปลาหมึกชุบแป้งรอเอาไว้แล้วลงไปทอดในกระทะน้ำมันทอดให้เหลืองกรอบ
  4. จากนั้นนำปลาหมึกชุบแป้งทอดมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสริฟ ทานกับ น้ำจิ้มบ๋วย หรือ ซอสพริก

เคล็ดลับการทำปลาหมึกชุบแป้งทอด

  1. ปลาหมึกให้เลือกปลาหมึกสดๆโดยการเลือกซื้อปลาหมึกสามารถทำได้โดยปลาหมึกสีขาวๆน้ำปลาหมึกไม่มีสีขุ่นปลาหมึกเนื้อแน่นตึงไม่มีน้ำสีเหลืองหรือเขียวออกมาจากปลาหมึก
  2. แป้งสำหรับชุปแป้งทอดจะต้องมีส่วนผสมของไข่ไก่เนื่องจากไข่ไก่มีคุณสมบัติพิเศษในการทำให้แป้งทอดนุ่มฟูกรอบ
  3. แป้งสำหรับทอดให้ใส่น้ำเย็นลงไปน้ำเย็นจะช่วยให้ เวลาแป้งโดยความร้อน แล้วจะไม่สุกเร็วเกินไปทำใหกับ ปลาหมึก
  4. น้ำมันสำหรับใช้ทอดปลาหมึกชุบแป้งทอดให้ใช้น้ำมันใหม่ห้ามใช้น้ำมันเก่ามาทอดเนื่องจากทำให้ปลาหมึกชุบแป้งทอดมีกลิ่น ควรใช้น้ำมันใหม่ทุกครั้งที่ทอดอาหาร

ปลาหมึกทอด หมึกชุบแป้ง ปลาหมึกชุบแป้งทอดวิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอดเมนูปลาหมึกเมนูชุบแป้งทอดปลาหมึกทำอะไรกินดีทำอะไรได้บ้างปลาหมึกชุบแป้งทอดปลาหมึกชุบแป้งปลาหมึกทอดหมึกชุบแป้งปลาหมึกแสนอร่อยมีปลาหมึกทำอะไรกินดีเอาปลาหมึกทำอะไรกินได้บ้างปลาหมึกชุบแป้งปลาหมึกชุบแป้งทอดปลาหมึกทอดหมึกชุบแป้งปลาหมึกชุบแป้ง วิธีทํา วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอดปลาหมึกชุปแป้งทอดหมึกชุบแป้งทอดวิธีทําปลาหมึกชุบแป้งปลาหมึกชุบแป้งทอดอาหารง่ายๆ สำหรับวันนี้ปลาหมึกชุบแป้งทอดมีเทคนิคการทำอะไรบ้างอาหารไทยอาหารทะเลอาหารทอดการทอดอาหารปลาหมึกอาหารทะเลง่ายๆเมนูอาหารประเภททอดแบบง่ายๆและอร่อยๆ เกมขูดไข่

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา

โรม่า x

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

43 - 8 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top