ปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่ว อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง เมนูปลาทับทิม

ปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่ว อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง เมนูปลาทับทิม

ปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่ว อาหารอร่อยๆเมนูปลาย่างวิธีการทำปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่วสามารถทำกินเองได้นำปลาไปย่างให้สุกทานกับน้ำจิ้มและผักสดอาหารแบบง่ายๆอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ขอนำเสนออาหารเบาๆเมนูปลาเมนูปี้งย่างคือปลาทับทิม เป็นปลาน้ำจืดลักษณะคล้ายกับปลานิลหลายคนมองไม่ออกว่าปลาทับทิมต่างจากปลานิลอย่างไรให้ดูที่สีของปลาเคล็ดลับการทำปลาทับทิมย่างอยู่ที่เนื้อปลาแน่นๆปลาไม่ความเนื้อปลาหอมสมุนไพรจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดเป็นอาหารสุขภาพสำหรับลดความอ้วน

สูตรปลาทับทิมย่าง จิ้มแจ่วสูตรอาหารไทยเมนูปลาทับทิมกับน้ำจิ้มแจ่วส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูปลาทับทิม

ส่วนผสมสำหรับทำปลาทับทิมย่าง จิ้มแจ๋ว

  • ปลาทับทิมขนาด 1กิโล
  • ตะไคร้ 2ต้น(หั่นเป็นชิ้น)
  • หอมแดง 2หัว
  • กระเทียม 2หัว
  • เกลือ 1ถ้วย
  • น้ำจิ้มแจ่ว
  • ผักสดสำหรับทานกับปลาย่างเช่นผักกาดหอมผักกาดขาวถั่วฝักยาวแตงกาวไข่ต้ม

วิธีทำปลาทับทิมย่าง จิ้มแจ่ว

  1. ล้างปลาให้สะอาดดูเทคนิคการล้างปลาจากนั้นบุตะไคร้หอมแดงกระเทียมและใส่ในท้องปลาโรยเกลือให้ทั่วตัวปลา
  2. ตั้งเตาไปใช้ไฟอ่อนๆนำปลาลงไปย่างให้สุกจากนั้นจัดใส่จานพร้อมกับผักสดและน้ำจิ้มแจ่วดูวิธีการทำน้ำจิ้มแจ่วกับข้าวไทยง่ายๆปลาทับทิมย่าง

เคล็ดลับการทำปลาทับทิมย่าง

  • การเตรียมอาหารสำหรับปลาทับทิมปลาทับทิมให้เลือกปลาทับทิมที่มีขนาดพอดีไม่เล็กและไม่ใหญ่เกินไปเลือกปลาที่สดๆวิธีการเลือกปลาให้ดูที่ตาของปลาต้องใสเนื้อปลาแน่นไม่มีสีคล้ำหรือกลิ่นเหม็นเน่า
  • การล้างปลาเป็นเคล็ดลับการทำให้ปลาไม่คาวเมือกปลาเป็นส่วนที่ทำให้ปลามีความคาวโดยเทคนิคการล้างปลาให้ใช้แป้งมันและเกลือโดยให้นำแป้งมัน มาถูกับตัวปลาแป้งมันจะจับกับเมือกปลาทำให้เมือกหลุดออกและใช้เกลือถูก ปลาอีกรอบจะทำให้เมือกปลาออกหมดเท่านี้ปลาก็ไม่คาวแล้ว
  • สมุนไพรที่นำมาใส่ท้องปลาสำหรับย่างนั้นทำเพื่อให้เนื้อปลามีกลิ่นของสมุนไพรหอมๆเป็นการดับคาวปลาและเพิ่มรสชาติของอาหารเทคนิคการเตรียมอาหารให้บุบสมุนไพรเหล่านั้นให้มีน้ำออกมาน้ำของกระเทียมหอมแดงข่าตะไคร้ จะทำให้เนื้อปลามีความหอมมากขึ้น
  • น้ำจิ้มแจ่วเป็นตัวชูโรงสำหรับเมนูปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่วน้ำจิ้มแจ่วที่อร่อยๆอยู่ที่ส่วนผสมที่ลงตัวและข้าวคั่วต้องหอม และสดใหม่การทำข้าวคั่วให้ใช้ข้าวเหนียวคั่วกับข่าตะไคร้และโขรกรวมกันให้ละเอียดจะได้ข้าวคั่วที่หอม

ปลาทับทิมย่าง จิ้มน้ำจิ้มแจ่วอาหารไทยเมนูอาหารพื้นบ้านเมนูปิ้งย่างแบบง่ายๆอาหารเพื่อสุขภาพย่อยง่าย ปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่วเมนูอาหารอร่อยๆเมนูปลาวิธีการทำปลาทับทิมย่างจิ้มแจ่วสามารถทำกินเองได้การล้างปลาน้ำจิ้มแจ่วปลาทับทิมทำอะไรกินได้บ้างอาหารไทยเมนูอาหารเมนูย่างเมนูปลาน้ำจิ้มปลาทับทิมปลาย่างกับข้าวง่ายๆปลาย่าง

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา พนันบอล

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

34 - 6 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top