บุ๋นบ่อ อาหารเวียดนาม เมนูขนมจีนกับเนื้อย่าง พร้อมวิธีทำ
บุ๋นบ่อ อาหารเวียดนาม เมนูขนมจีนกับเนื้อย่าง พร้อมวิธีทำ
บุ๋นบ่อ ขนมจีนหน้าเนื้อขนมจีนทรงเครื่องวิธีทำบุ๋นบ่อง่ายๆสามารถทำกินเองได้เนื้อวัวย่างน้ำยำหวานๆถั่วลิงสงหอมๆอาหารเวียดนามเมนูเนื้อวัวขนมจีนอาหารยอดนิยมเมนูแนะนำสำหรับวันนี้เป็นอาหารเวียดนามเมนูขนมจีนกับนำยารสเด็ดเรียกบุ๋นบ่อเคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้คือวัตถุดิบคุณภาพเทคนิคการเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติเป็นขนมจีนทรงเครื่องเนื้อวัวย่างน้ำยำหวานๆถั่วลิงสงหอมๆทำให้เมนูบ่อบุ๋น เป็นอาหารเวียดนามที่น่าติดตามบ่อบุ๋นขนมจีนหน้าเนื้อเป็นอาหารเวียดนามเมนูเนื้อวัวเมนูเส้นขนมจีนทำอะไรกินได้บ้างเนื้อวัวทำอะไรกินได้บ้างรอยัลจีคลับ
สูตรบ่อบุ๋น เป็น อาหารเวียดนามเมนูเนื้อวัวเมนูขนมจีนที่ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายรสชาติอร่อยถูกปากเหมาะสำหรับคนชอบอาหารเวียดนามขนมจีนเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปมาจากแป้งธรรมชาติในรูปของเส้นแป้งสุกสีขาวขนาดเล็กมีความนุ่มลื่นขนมจีนอร่อยหลากหลายน้ำยาทำกินก็ง่ายทำขายก็คล่อง
ส่วนผสมสำหรับทำบุ๋นบ่อ
- ขนมจีน 3จับ
- เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเป็นเส้นพอคำ 4ช้อนโต้ะ
- หอมหัวใหญ่สับละเอียด 2ช้อนโต้ะ
- หอมแดงสับละเอียด 2ช้อนโต้ะ
- ตะไคร้สับละเอียด 2ช้อนโต้ะ
- ซอสปรุงรส 1ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 1ช้อนโต้ะ
- ซอสหอยนางรม 1ช้อนโต้ะ
- พริกไทยบด 1ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1ช้อนโต้ะ
- ถั่วลิสงคั่วบดหยาบๆ 1ช้อนโต้ะ
- ผักสำหรับทานกับขนมจีนหน้าเนื้อเช่นผักกาดหอมแครอทถั่วงอก
วิธีทำบุ๋นบ่อ
- ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนนำหอมแดงหอมใหญ่และตะไคร้ลงไปผัดพอหอมใหญ่เริ่มใสก็นำเนื้อวัวลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสน้ำตาลพริกไทยบดซอสน้ำมันหอยผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและเนื้อสุก
- จัดจานโดยเรียงผักและขนมจีนตามต้องการราดด้วยเนื้อผัดที่ผัดไว้แล้วโรยหน้าด้วยถั่วลิสงบดufawolf.bet
เคล็ดลับการทำบ่อบุ๋น
- ขนมจีนให้ใช้ขนมจีนเส้นสดใหม่เนื้อขนมจีนจะนุ่มและอร่อยไม่เละ
- ถั่วลิสงเป็นสูตรอาหารที่ทำให้เมนูบ่อบุ๋นอร่อยให้ใช้ถั่วที่ใหม่สดและคั่วเองจะได้ถั่วที่หอมไม่เหม็นหืนน้ำมัน
เมนูขนมจีน อาหารประเภทนี้เป็นอาหารเส้นเล่นเกมได้เงินจริงที่แปรรูปจากข้าวในประเทศไทยและเวียดนามได้รับความนิยมจากคนทุกเพศทุกวัยทั้งอาหารไทยและอาหารเวียดนามสามารถพบเห็นอาหารเมนูขนมจีนร้านขายขนมจีนทั้งเล็กและใหญ่มากมายตั้งแต่ข้างถนนจนขึ้นไปบนห้างสรรพสินค้าขนมจีนเป็นอาหารคาวทำด้วยแป้งหมักและนำมาต้มให้เป็นเส้นกลมๆคล้ายกับเส้นหมี่นิยมรับประทานคู่กับน้ำซุปในรูปแบบต่างๆอย่างน้ำยาน้ำพริกเป็นต้นขนมจีนภาษาเหนือเรียก”ขนมเส้น”ภาษาอีสาน เรียก “ข้าวปุ้น”