คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า แบบง่ายๆทำกินเองได้

คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า แบบง่ายๆทำกินเองได้

คะน้ากรอบเจ อาหารเจเมนูคะน้าวิธีทำผักคะน้ากรอบเจไม่ยากทำกินเองได้ผักคะน้าทำอะไรกินดีอาหารผัดสำหรับเทศการกินเจอาหารสุขภาพเมนูเจแบบง่ายๆอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ขอนำเสนออาหารเมนูผักคะน้าเอาใจคนกินเจชอบผักคะน้าเป็นชีวิตจิตใจคือผัดคะน้ากรอบเจเคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่ผักคะน้าใช้ยอดผักที่อ่อนนุ่มกรอบ หวานอร่อยและการปรุงรสซอสที่เพิ่มความกลมกล่อมของอาหาร

คะน้ากรอบเจ เป็นสูตรอาหารเจเมนูยอดนิยมส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนรักการ ทำอาหาร เมนูผักคะน้า

ส่วนผสมสำหรับทำผักคะน้ากรอบเจ

  • ยอดผักคะน้า 1ถ้วย
  • ซอสเห็ดหอม 2ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง 1ช้อนโต้ะ
  • แป้งข้าวโพด 1ช้อนชา
  • หอมเจียว 1ช้อนโต้ะ
  • เห็ดหอมแห้ง( แช่น้ำให้อิ่มน้ำ )4-5ดอก
  • น้ำมัน 2ช้อนโต้ะ

วิธีทำผักคะน้ากรอบเจ

  1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนจากนั้นนำซอสเห็ดหอม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และแป้งข้าวโพดผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  2. เพิ่มไฟให้ร้อนจากนั้นใส่ผักคะน้าลงไปผัดให้สะดุ้งไฟและนำขึ้นใส่จานเลย
  3. เสริฟผักคะน้ากรอบเจพร้อมด้วยโรยหน้าด้วยหอมเจียวกับข้าวง่ายๆเมนูเจ คะน้ากรอบเจ

เคล็ดลับการทำคะน้ากรอบเจ

  • ผักคะน้าที่อร่อย ให้ใช้ยอดผัดคะน้าจะกรอบอร่อยหั่นให้มีขนาดพอดีรับประทานไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป
  • เต้าเจี้ยวสำหรับเต้าเจี้ยวในการผัดนั้นให้เลือกใช้เต้าเจี้ยวอย่างดีเต้าเจี้ยวอย่างดีสามารถหากซื้อได้ที่ตลาดเก่าเยาวราช
  • คะน้ากรอบเทคนิคสำคัญที่ทำให้คะน้ามีความกรอบคือ การผัดโดยผัดไม่ต้องนานการผัดนานทำให้ผักคะน้าเฉา และไม่มีความกรอบ

ผักคะน้า

ผักคะน้า ภาษาอังกฤษเรียก Brassica oleraceaเป็นผักที่นิยมรับประทานมากในปัจจุบันนิยมรับประทานทั้งลำต้นและ ใบด้วยลักษณะมีรสหวานและ กรอบไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวผักคะน้ามีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปเอเชียและปลูกกันมากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งประเทศไทย

ผักคะน้าเป็นผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีช่วงเวลาที่ปลูกได้ผลดี ที่สุดอยู่ในช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายน ประโยชน์ของผักคะน้ามีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกายสร้างภูมิต้านทานร่างกายบำรุงผิวพรรณป้องกันการติดเชื้อรักษาสายตาช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจกช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมช่วยบำรุงโลหิตช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันป้องกันโรคกระดูกพรุนช่วยลดคอเลสเตอรอลช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อมช่วยรักษาโรคภูมิแพ้ป้องกันโรคท้องผูก

แนะนำสูตรอาหาร เมนูผักคะน้า เช่น คะน้าหมูกรอบเจ ผัดคะน้าหมูกรอบ ผักคะน้ากรอบเจ สำหรับเทศกาลกินเจคะน้ากรอบๆเห็ดหอมหวานๆซอสรสกลมกล่อมผัดคะน้าเจอาหารผัดเมนูอาหารเจเมนูอร่อยๆหากินได้ในเทศกาลกินเจคะน้ากรอบเจอาหารเจเมนูคะน้าวิธีทำผักคะน้ากรอบเจไม่ยากทำกินเองได้ผักคะน้าทำอะไรกินดีอาหารเมนูผักคะน้า อาหารผัดเมนูเจอาหารเทศการกินเจมังสาวิรัติอาหารสุขภาพเมนูอาหารเจเทศการกินเจ

Cookonfood เว็บไซต์ที่รวมรวม สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทุกเมนู อาหาร ที่ทุกท่านชื่นชอบ สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน เป็นต้น และพลาดไม่ได้สหรับผู้ที่ชื่นชอบ สัตว์ สัตว์เลี้ยง สัตว์น่ารัก ที่จะทำให้ทุกท่านตกเป็นทาสในความน่ารักของพวกเขา

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

7 + 8 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top